Ayudante de cocina - Restaurante

En Fauna nos encontramos en la búsqueda de nuevos talentos como ¡TÚ! para sumarse a nuestro equipo de:

REQUISITOS

- Estudios en Gastronomía culminados o truncos

- Experiencia mínima de 06 meses como cocinero en restaurante

- Experiencia en frias o calientes.

- Disponibilidad para laborar en turnos rotativos

FUNCIONES

- Dirigir el mise and place

- Elaboración de los platos.

- Supervisar su área de cocina

- Realizar las preparaciones usando la receta estándar

- Revisar sus cámaras de frios para la verificación de los alimentos

- Lavado y desinfección del área de trabajo al término de su turno

- Responsable del porcionamiento y pesado de materia primas

- Otras funciones que sean asignadas por su jefatura inmediata

BENEFICIOS

- Ingreso a Planilla y beneficios de Ley.

- Beneficios Corporativos

- Excelente clima laboral.

- Alimentación.